마포 두껍삼, 두툼한 생삼겹살의 진수를 맛보다
안녕하세요! 오늘은 마포에서 발견한 숨은 맛집, '두껍삼'을 소개해드리려고 합니다. 이름에서 알 수 있듯이 두껍게 썰어주는 생삼겹살이 이곳의 시그니처 메뉴인데요, 과연 그 맛은 어땠을까요?
위치 및 기본 정보
- 주소: 서울 마포구 독막로 331 1층, 2층
- 영업시간: 11:30 - 23:00 (휴게시간 15:00-17:00)
- 주차: 건물 내 주차가능, 발렛 가능[5,000원], 무료주차 3시간, 가게앞 주차 가능
- 예약: 가능
분위기와 시설
입구부터 깔끔하고 모던한 인테리어가 눈에 띕니다. 테이블 간격이 넉넉해 편안한 식사가 가능하고, 환기 시설도 잘 되어 있어 옷에 냄새가 배는 걱정 없이 즐길 수 있답니다.
메뉴 소개
1. 시그니처 메뉴: 두껍삼 생삼겹살
- 가격: 18,000원 (1인분 기준)
- 특징: 2cm 이상의 두툼한 두께
- 고기 품질: 1등급 국내산 돼지고기 사용
2. 추천 메뉴
- 특제 마늘소스
- 김치찌개
- 된장찌개
- 냉면
맛 평가
고기의 맛 ★★★★★
일반 삼겹살과는 차원이 다른 식감입니다. 두껍게 썰어낸 고기는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어 육즙이 가득합니다. 특히 굽기 정도에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있어요. 묵은지 김치를 살짝 구워서 와사비와 삼겹살을 같이 먹어도 맛있습니다.
반찬 구성 ★★★★☆
- 신선한 상추와 깻잎
- 매콤한 파무침
- 아삭한 마늘
- 특제 소스 3종
이용 꿀팁
1. 저녁 시간대(18:00-20:00)는 대기가 길어 예약 필수
[특히 2층은 유리룸으로 되어 있어 예약이 일찍 마감]
2. 점심특선 메뉴 이용시 가성비 굿
3. 고기는 세 번 뒤집어 굽는 것이 황금률
4. 특제 마늘소스 추가는 필수!
총평
가격대는 조금 있지만, 고기의 퀄리티와 두께를 고려하면 충분히 가치 있는 식사였습니다. 특히 고기를 제대로 즐기고 싶은 분들께 강력 추천드립니다. 점심 특선 메뉴도 있어 데일리 메뉴로도 좋답니다.
장점
- 고기 품질이 우수
- 깔끔한 인테리어와 좋은 환기시설
- 친절한 서비스
- 특별한 소스와 반찬
단점
- 주말 저녁 대기시간이 김
- 일반 삼겹살에 비해 높은 가격대
결론
마포 맛집으로 소문난 '두껍삼'은 그 이름값을 충분히 해내는 곳이었습니다. 특별한 날 방문하기에도, 일상적인 식사 장소로도 손색없는 곳이에요. 두툼한 생삼겹살의 진정한 맛을 경험하고 싶다면 꼭 한번 방문해보세요!